今日寰宇瘦肉型猪出栏均价15.91元/公斤，较昨日的16.1元/公斤下跌了0.19元/公斤，单日跌幅1.18%；较旧年同期的13.82元/公斤上涨了2.09元/公斤，同比涨幅15.12%。

　　今日南北区域延续大面积下跌，截止目前寰宇生猪价钱连跌三天再次跌破16元/公斤，南北各地报价均浮现了分歧水平的冲高回落出现，全部来看，北方各地猪价遍及浮现了0.4-0.5元/公斤的回落，南方市集跌幅遍及大于北方，个中华南及西南大部区域短短三天功夫猪价累计跌幅达1元/公斤。

　　总体来看，进入元月此后受养殖端心绪变革，猪价出现疾涨疾跌出现，行情动摇慢慢加剧。上周受集团猪企缩量出栏拉涨猪价图谋显明，启发猪价重心上移慢慢亲热16.5元/公斤，而跟着春节假期日益邻近，范畴场逢高增量出栏出手增加，叠加家庭养殖户卖跌不卖涨的心态，近来两三天市集供应迅速填充，对猪价造成了必然的踹踏效应，消费端难以承接短时快速增加的供应增量，市集供过于求显明导致猪价出现超预期下跌走势。

　　毗连迅速下跌后，从各地反应的最新动静看，南北市集供需浮现必然瓦解，北方杀年猪置备年货需求连绵增加，超跌后养殖端认卖愿望削弱，中大猪供应趋紧，屠企就手收猪难度加大，市集心绪转好；而正在南方市集，因为目前腌腊需求已终结叠加过年务工职员出手连绵返乡，消费需求跟进不畅，屠企压价愿望偏强，多地集团企业出栏策画完工不佳，市集心绪相对偏空。估计短期内猪价走势将受出栏心绪主导，迅速下跌后短时养殖端认卖心绪削弱，猪价或有止跌企稳反弹也许，南北市集受供需瓦解或延续北强南弱体例。

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